15 Mar TARTA DE LA ABUELA

Ingredientes:

250 ml. de leche

400 g. de chocolate para postres.

70 g. de mantequilla

1 paquete de galletas

1 chorrito de coñac o Brandy.

Preparacion:

Calentar la leche hasta empezar a hervir, la retiras del fuego y echas el chocolate troceado hasta que queda perfectamente disuelto sin grumos.

Añades la mantequilla a la mezcla y lo metes en la nevera.

En un bol pones leche y el chorrito de coñac o Brandy y mojas las galletas y las colocas en la base del molde para crear una capa.

Viertes una capa de chocolate enfriado encima de las galletas cubriendo completamente dicha capa de galletas.

Hasta el final , vas alternando capa de galletas mojadas en Brandy y capa de chocolate , hasta terminar con la capa de chocolate..

Dejas enfriar en la nevera y a disfrutarla.