
30 Abr HAMBURGUESAS DE REMOLACHA
Ingredientes:
500 gr. de garbanzos cocidos
2 remolachas hervidas
2 huevos
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
Curri
Comino
Oregano
Prepracion:
Tritura la remolacha y el ajo y reserva
En un bol aplasta los garbanzos con un tenedor y agrega el resto de ingredientes.
Mezclar bien hasta obtener una masa homogenea
Haz bolas con las manos y ayudándote de un cilindro haz las hamburguesas
Cocina las hamburguesas o en el horno o en la sartén y las que te puedan sobrar las guardas en la nevera o las congelas.
A disfrutarlas!
On Egin!
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