31 Ago ACEITE A LA CANELA

Ingredientes :

2/3 ramitas de canela

1L. de aceite de oliva virgen

Preparación :

– Pon los ingredientes en una botella y cúbrelos con el aceite y tapar

– Dejar macerar en un lugar oscuro durante 1/2 meses.

Uso :

Indicado para aliñar verduras, carnes y aves, arroces, frutas y frutos secos.

Si quieres le puedes añadir un poco de jengibre , lo puedes utilizar para aliñar el pescado crudo.